Blogia kirjoittaa Olli Posti ja Mari Heimala, kaksi superfoodeihin seonnutta MS-tautista.

tiistai 9. huhtikuuta 2013

Chian siemenet

CHIAn siemenet

Eikö toimi vatsa? Kun chia on lisätty ruokavalioon, sellaiset murheet voi unohtaa.

Toimiva suolisto on terveyden A ja O. Chialla on kuitenkin useita sivuvaikutuksia, joista on syytä varoittaa:
- vatsa saattaa toimia todella nopeasti ja paineella, käyttö kannattaa siis aloittaa varovasti. Aluksi esin 1/2 tl päivässä.
- chia sisältää paljon C-vitamiinia. Jos syöt C-vitamiinia pillereinä, senkin voi unohtaa.
- chia tasaa mielialaa. Itkupotkuraivarit saa unohtaa. Tämä saattaa aiheuttaa ympäristön henkilöille yllättävää muutosvastarintaa.
- pidempiaikaisessa käytössä ainakin oman kokemukseni mukaan ihon kunto paranee

Chian voi
- heittää suoraan smoothien joukkoon
- heittää kuivan tehosekoittimen kannun pohjalle ja pyöräyttää hetken ennen muiden aineiden lisäämistä
- liottaa esim. yön yli jääkappissa tai 15 min - tunnin astiassa huoneenlämmössä. Nesteeksi käy vesi, pakurikääpätee tai joku esim. joku mehu.  Kun siemenet muuttuvat herkullisen sammakonkudun näköiseksi, ne voi heittää smoothien joukkoon tai lusikoida sellaisenaan.

Olli Postilta lainattu smoothie-reseptipohja:

Toinen hyväksihavaittu perus pohja on chia, vesi, banaani ja pakkasmarjat kuten mustikka. 

Jos haluaa lukea lisää, tässä linkki hyvään postaukseen http://www.ruohonjuuri.fi/blogi/2011/wwwruohonjuuridichia-siemenet/





t. Mari

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti